Рітейл і рітейлери – це система доставки товарів споживачеві

Зовсім недавно в наш побут увійшов термін “рітейлер”.

У ЗМІ постійно проскакують фрази з цим словом і у нас складається таке враження, що ритейл — це мережеві магазини на кшталт Сільпо та Новуса.

Це все так, але не зовсім. Поняття це набагато ширше, ніж мережева торгівля, тому сьогодні ми коротенько ознайомимося з рітейлом, щоб отримати про нього чітке уявлення.

Що таке рітейл і кого можна назвати рітейлером

Термін retailer прийшов до нас з англійської мови, буквально він означає “продавець в роздріб”.

Отже, назвати рітейлером можна будь-яке підприємство або приватного продавця, які продають різні товари в роздріб кінцевим споживачам.

Саме цей факт відрізняє їх від оптових продавців і від будь-якого виду посередників. Поняття рітейлер з’явилося в словниках іноземних слів у 2009 р., Саме тоді відкривалося величезна кількість роздрібних торгових точок.

Всі магазини, бутіки та дрібні кіоски — це підприємства рітейлу, вони працюють з кінцевими покупцями, і є завершальною ланкою в ланцюжку передачі Товару від виробника до кінцевого споживача.

Розмір торгової площі в такому випадку значення не має, її може навіть зовсім не існувати.

Види рітейлу

Категорії строго не визначені, але загальноприйнятим є такий поділ:

  1. Товари довготривалого використання. Вони не втрачають своїх споживчих якостей з плином часу, і користуватися ними можна довго. Це, наприклад, побутові прилади і техніка, меблі, автомобілі.
  2. Товари щоденного користування, сюди ж відносять витратні матеріали. Це одяг і взуття, гігієнічні товари та косметика.
  3. Всі продукти харчування – окрема категорія.
  4. Товари, так чи інакше пов’язані з мистецтвом — музичні інструменти, картини, книги.

У більш широкому розумінні РІТЕЙЛ – це принцип організації торгівлі, і трактувати його можна як роботу з будь-якою категорією покупців, вільно купують товар.
Місце рітейлера на ринку

Ланцюжок поставок товару зазвичай виглядає так:

  • виробник;
  • дистриб’ютор, що купує товар у виробника і далі поширює його гуртовими партіями;
  • рітейлер, який закуповує оптову партію товару у дистриб’ютора, дилера, оптовика, і потім продає в роздріб споживачеві.

Основний прибуток підприємств рітейлу складається з:

  1. торгової націнки, маржі. Вона залежить від виду товару, розміру попиту на нього, сезонності. На кожному етапі ланцюжка діє своя маржа прибутку;
  2. своєрідної плати за “доступ до споживачів”, який вони беруть з виробників;
  3. ефекту від рекламних і промо-акцій;
  4. здачі в оренду торгових площ.

За обсягами продажів Рітейл не поступається оптовій торгівлі та займає ключове місце в економіці.

У ритейлі зайнято багато людей, він охоплює всі бізнес-сфери починаючи від міжнародних корпорацій, до підприємств малого бізнесу.

Рітейл-технології

Успішно виконувати свої функції торгівлі в роздріб допомагають відповідні технології, орієнтовані на роботу з масовим споживачем.

Рітейлер прагне мати невелике число персоналу, яке могло б при цьому обслуговувати якомога більше число покупців, спираючись при цьому на універсалізацію і оптимізацію.

Так діють такі приклади рітейлерів, як гіпермаркети, дискаунтери. Весь асортимент товарів або послуг, пропонований підприємствами рітейлу, зосереджений на одній відносно невеликій площі. Пропонуються товари різного рівня – від люксового (це сегмент лакшері), до бюджетного. Часто всередині магазинів відкривають кафе або кав’ярні, а в найбільш великих – ресторани.

Якщо мова йде про реалізацію продуктів, разом з торговими залами відкриваються кондитерські, пекарні, цехи виробництва напівфабрикатів. У найбільших організовують Ресторани. Увага приділяється дизайну торгової точки або мережі, бо саме від нього залежить впізнаваність покупцями, плануванні, і спеціальним засобам залучення покупців.

Найважливіша технологія рітейлерів – брендинг. Бренд вимагає вибудуваної системи комунікації з покупцем і переконує його віддати перевагу певні товари іншій торговій марці.

Особливості роботи

Рітейл-брендинг переконує, що саме його продукт краще аналогів, і дуже важливий в умовах конкуренції.

  • Основою брендингу є неймінг, логотипи, фірмовий стиль;
  • візуальне оформлення всього торгового простору – як інтер’єру, так і екстер’єру;
  • розробка фірмових стандартів навігації – цінників, покажчиків, табличок.

Важлива особливість рітейлера – це зосередження різних видів товарів в одному місці.

  1. Встановлена вартість товарів;
  2. широкий асортимент;
  3. доступність для будь-якого споживача;
  4. надання касового чека, що свідчить про вироблену оплату;
  5. дотримання закону “Про захист прав споживача”.

Мережевий рітейл – це мережа торгових точок в одному форматі. Вони мають одного власника, пов’язані єдиною закупівельною та логістичною системою.

Мережеві підприємства дозволяють ще більше зменшити витрати та ціни на товари. Так як в мережевих точках торгівлі завжди є базовий асортимент, а ціни трохи нижче, ніж в немережевих магазинах, мережевому ритейлу вдається залучити більше покупців, і збільшити прибуток коштом більших оборотів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Роби Бізнес, Укр
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: