Ювелірний салон як бізнес

Розповімо, як відкрити ювелірний салон – від вибору асортименту до ліцензування та запуску рекламної кампанії. Вкладення та окупність бізнесу

“Найкращі друзі дівчат – діаманти…” – слова однієї популярної свого часу пісні. Ювелірні прикраси завжди були і будуть у свідомості людей ознакою достатку, смаку і солідності. Стильній і модній молодій людині, а особливо жінці, не обійтися без елегантної каблучки, годинника або інших аксесуарів.

Ювелірний виріб може бути солідним подарунком, хорошим вкладенням грошей, цінним колекційним придбанням. Купівельний попит на цю продукцію залишається стабільним навіть у кризові періоди, а під час свят (8 березня, Новий рік, день Святого Валентина) різко зростає. З чого почати організацію справи?

Вибір постачальників

У ювелірному салоні продають вироби з благородних металів (червоне, жовте, біле золото, платина, паладій, срібло), часто – декоровані коштовним і напівкоштовним камінням. Перше питання: де ж брати всі ці вироби? Потрібно знайти серйозних постачальників, які гарантують високу якість, оскільки тільки за таких умов можна буде отримати ліцензування на торгівлю ювеліркою.

Найкраще укласти прямий договір з компанією, що займається виробництвом ювелірних виробів. У такому разі можна бути впевненим у тому, що вироби будуть із сертифікованих металів і каменів.

Асортимент магазину

Наступне, що варто вирішити – який саме товар закуповувати. Для залучення якомога більшої кількості клієнтів важливо запропонувати широкий асортимент ювелірних виробів.

По-перше, варто розділити магазин на сектори за металами: срібло, золото, білі благородні метали.

Друге – не забути про те, що прикраси купують не тільки для осіб жіночої статі, чоловіки теж носять прикраси (браслети, ланцюжки, затискачі для краваток, запонки). А отже, необхідно представити і чоловічу лінію.

Потім знадобиться сортувати товар у кожному секторі на: каблучки, кулони, ланцюжки, кольє, сережки, гарнітури, брошки та шпильки, пірсинг (до речі, сучасні магазини ювелірних виробів, як правило, пропонують досить вузький вибір у цій ніші).
У цьому питанні важливо орієнтуватися на переваги вашої цільової аудиторії та враховувати асортимент конкурентів.

Проведіть дослідження ринку або замовте таке дослідження, щоб не купити непотрібні позиції, які надовго залишаться у вітринах вашого ювелірного салону.

Вибір приміщення для ювелірного магазину

Ювелірний магазин торгує товаром не для повсякденного користування, отже і розташування його має відповідати такому статусу. Розгляньте такі варіанти:

• місця в торгових центрах.
• центр міста (місця з хорошим пішохідним і автомобільним трафіком).
• діловий центр.
• нові спальні райони – за умови наявності платоспроможного попиту і відсутності конкурентів поблизу.

Якщо у вашому місті є “ювелірна вулиця”, буде краще розташуватися на ній. Так потенційному покупцеві буде легше дізнатися про новий магазин – обираючи подарунок, він зайде і до вашого салону. А власнику в такому разі простіше перехопити основний трафік клієнтури ювелірних салонів, що давно працюють.

Потрібно відразу визначитися з форматом торгової точки. Можна організувати:

• острівець або стенд (прилавок) у ТРЦ;
• салон, малий за площею, але який торгує ексклюзивною ювеліркою;
• ювелірний бутик, що працює на середньостатистичного клієнта;
• великий магазин, де представлені різні групи: дизайнерські розробки та антикварні вироби, відносно недорогий сегмент, посуд і сувеніри відомих марок з використання цінних каменів і металів, інше.

Крім того, є ще варіанти з франшизою, які дадуть змогу вирішити завдання з оформленням приміщення, закупівлею продукції, стандартами обслуговування та іншими пріоритетними атрибутами.

Для маленької ювелірної крамниці достатньо 20-30 кв. м, для організації великого магазину необхідна площа в 3-5 разів більша. Оптимально для торгівлі ювеліркою з різноманітним асортиментом орендувати або купити приміщення площею 40-60 кв.м.

Підбір персоналу

Визначившись із самим товаром, переходимо до не менш важливого питання – персонал. Будуть потрібні не прості продавці, а фахівці, які вміють правильно подати товар, дати грамотну консультацію. В ідеалі продавці повинні знати весь асортимент ювелірних виробів, характеристики сплавів і проби, особливості каміння та інше. Грамотний продавець-консультант майстерно направляє, допомагає орієнтуватися, дає корисні поради, але не нав’язує товар.

Рекомендується організувати для продавців тренінг за участю фахівця у сфері реалізації ювелірних виробів. Надійний і навчений персонал – це потужний маркетинговий інструмент, на якому не можна економити. Тому фахівці радять вводити систему заохочень і доплат за хорошу роботу, наприклад, за кількість нових клієнтів.

Ваші співробітники мають бути ввічливими, пунктуальними, мати презентабельний вигляд і володіти техніками продажів.

Крім продавців, вам знадобиться бухгалтер (можливо – на аутсорсі; це залежить від організаційно-правової форми), прибиральниця, можливо – охоронець, маркетолог. Функції керівника і фахівця із закупівель може взяти на себе власник ювелірного салону.

Обладнання торгових площ

Знадобляться спеціальні прилавки та інше оснащення, яке дасть змогу вигідно демонструвати товар. Це вітрини і колби з підсвічуванням, демообладнання, а також надійні сейфи для зберігання. При оформленні вітрини потрібно подбати про виграшну демонстрацію та освітлення кожної одиниці товару, з урахуванням її дизайну та світлосприйнятливості.

Оформлення самого магазину краще зробити мінімалістичним – це дасть змогу відвідувачам сконцентруватися саме на покупці, а не на дизайні інтер’єру. Тобто в ювелірному не повинно бути жодних канделябрів, громіздких кришталевих люстр, розписних стін. Таке оформлення буде доречним, тільки якщо ви плануєте торгувати дорогим колекційним антикваріатом.

Безпека

По всьому магазину необхідно встановити камери відеоспостереження і систему підрахунку відвідувачів. Також знадобиться охоронна сигналізація, найімовірніше – послуги охоронця. Обладнанню торгових площ також необхідно приділити особливу увагу. Стелажі комплектуються протиударним склом, забезпечуються сигналізацією і дуже надійними системами замикання.

Рекламні заходи

Перед відкриттям необхідна велика рекламна кампанія, а також регулярна робота з просування в період його роботи.
Для презентації нового ювелірного салону можна використовувати:

1. яскраву вивіску, білборди та іншу зовнішню рекламу.
2. листівки, візитки та флаєри.
3. реклама в ліфтах.
4. рекламу в ЗМІ (на міських порталах, у журналах і газетах, на радіо і ТБ).
5. рекламу в мережі. Для цього створюють сайт і налаштовують контекстну рекламу, а також ведуть сторінки в соціальних мережах із таргетованою рекламою.

Майте на увазі, що продавати ювелірні прикраси в мережі не можна – продажі згідно із законом доступні тільки у звичайних торгових точках.

Після відкриття в процесі роботи магазину потрібно проводити акції, робити знижки, проводити розіграші та інше.
Порада: не відкривайте салон із торгівлі ювелірним товаром на околиці, хоч би якою приємною була орендна плата приміщень. Магазин з таким товаром потрібно відкривати в центрі міста, де хороша інфраструктура і висока прохідність.

Ліцензування діяльності

Якщо йдеться про запуск ювелірного магазину в межах ТЦ, то оформляти документи про дотримання норм пожежної безпеки та дозволу від споживнагляду не потрібно. Це входить в обов’язки керівництва торговельно-розважального центру, з яким у магазину договір оренди. Якщо йдеться не про ТЦ, то вам потрібно отримати відповідні дозволи.

Що стосується продажу ювелірної продукції, то ліцензування полягає в постановці на спецоблік у Пробірній палаті (Центральне казенне підприємство пробірного контролю). Під облік підпадає реалізація ювелірної продукції, її виготовлення та ремонт, ограновування та діагностика дорогоцінного каміння, торгівля антикваріатом з дорогоцінних металів. Актуальну вартість послуг ліцензування цього типу діяльності треба уточнити.

Маркування виробів

Продавати ювелірну продукцію можна за наявності на всіх виробах відбитків державних пробірних клейм. Якщо це вироби українського виробництва із золота або платини, потрібні також відбитки іменників.

Вироби зі срібла українського виробництва допустимо продавати без відбитка державного пробірного клейма.

Крім того, на прикрасах має бути шифр із п’яти літер – іменник. За ним можна визначити, хто виготовив виріб, і яка інспекція поставила на ньому проби. Свій іменник є у кожного виробника ювелірних прикрас.

Якщо ви реалізуєте товари з дорогоцінним камінням, у вас має бути сертифікат на кожен такий камінь. На всіх виробах мають бути опломбовані ярлики із зазначенням найменування, виробника/або імпортера, ціни, а також артикулу, країни виробництва, ваги, моделі, назви дорогоцінного металу, його проби, а для виробів з камінням – усіх характеристик каменю (назви, ваги, форми ограновування тощо).

Реєстрація бізнесу

Бізнес можна зареєструвати як ФО-П (якщо у вас лише один засновник) або як юридичну особу – наприклад, ТОВ.

Зареєструвати ФО-П реально протягом кількох робочих днів, заплативши держмито і подавши відповідну заяву до податкової служби за місцем реєстрації. Оформлення ТОВ трохи складніше і займає більше часу. При цьому вам буде легше залучити інвесторів і співзасновників.

Коди КВЕД під час реєстрації:

Основний – торгівля ювелірними виробами вроздріб – Код 52.48

Після реєстрації потрібно стати на облік у ПФ і фонді соціального страхування, відкрити розрахунковий рахунок у банку. Бажано відразу подати повідомлення про перехід на ССО (спрощену систему оподаткування).

Приблизний план вкладень

Суми вкладень на організацію торгівлі ювеліркою залежать від формату бізнесу. Приблизний розрахунок для відкриття магазину площею тридцять-сорок квадратів, який ви вирішили розмістити в ТРЦ, виглядає так (у гривнях):

• оренда торгових площ – від 100-120 тис. на міс;
• обладнання приміщення плюс ремонтні роботи – від 700 тис.;
• зарплата працівникам – від 200 тис. на міс;
• охоронні заходи – від 5 тис. на міс.;
• закупівля ювелірної продукції – від 4 млн.

На старті знадобляться вельми солідні вкладення: навіть на невеликий магазин – близько п’яти млн грн.

А також обов’язкові податкові виплати потребуватимуть від десяти тисяч грн. на квартал, на рекламну кампанію потрібно бути готовими витратити від 20 тис. грн. на місяць. Поточні витрати складуть від 500 тис. грн. щомісяця, плюс витрати на товар для заміщення проданих позицій.

Рентабельність бізнесу

Націнка при продажу ювелірних прикрас становить від 150 до 300%. Якщо враховувати знижки, акційні заходи, розпродаж і дисконтні картки, то за фактом націнка буде 80-150% (залежить від конкретної товарної групи). Рентабельність бізнесу, за оцінками експертів, рідко перевищує 20%.

У магазині, що працює не перший рік і має солідну клієнтську базу, зазвичай середній чек у межах 5000-6500 грн. За сприятливого розвитку ситуації такий магазин виходить на окупність протягом року.