Нещодавно мій друг ресторатор дав мені чудову пораду, яку можна застосувати в будь-якій життєвій ситуації, коли тобі щось набридло. Зокрема й до вигорання в бізнесі.
Ми розмовляли з ним про те, що в Харкові є лише кілька закладів, у які я регулярно ходжу, і їм там одні й ті самі страви. У підсумку вони приїдаються, і мені хочеться чогось нового. Я йду в інший заклад, і виявляюся розчарований, оскільки якість їжі та сервісу в ньому себе не виправдовують.
На що друг мені порадив не змінювати заклад, раз мені подобається його кухня і обслуговування. А пробувати нові страви в меню. Ось буквально спробувати в ньому ВСЕ.
Такий простий крок дозволить тобі заново відчути смак твого улюбленого місця. І, так би мовити, “запалити іскру” у ваших стосунках із закладом.
А тепер уявімо ситуацію, що вам “приївся” ваш же бізнес. Усе, що ви так любили в ньому робити, більше не тішить. Часто підприємець настільки затухає, що закриває свою компанію, або ж доводить її своєю апатією до краху.
А що як ви спробуєте для себе нові зони відповідальності?
Наприклад, пориньте в те, у що раніше ніколи не занурювалися.
- Завжди займалися тільки комерційною частиною – пориньте в корпоративну культуру.
- Займалися тільки технічними питаннями – пориньте в маркетинг.
Додайте нові “страви в меню”, якщо є перспективи на ринку.
Шукайте нову енергію всередині своєї ж компанії, і підтримуйте “іскру” ваших стосунків із вашим же бізнесом.
Роман Катеринчик (с)
